池野 達也Blog

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猿田彦珈琲

先日、立川北口の高島屋の二階にある猿田彦珈琲に行ってきました。

大吉ブレンドをチョイス。

でてくるまでに10分ぐらいかかります。

ただ一杯できるまでの間、ハンドドリップしてるスタッフを見てたら全く飽きない。

一杯一杯を時間をかけてじっくり入れて入れています。

さらに必ず味見までしてます。

その工程を見た後に飲む珈琲の味は格別でした。

コトナの時間をいつまでも

↑猿田彦珈琲のコンセプトです。

大人ではなく【コトナ】、、、

大好きになりました。笑


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